ISBN: 978-85-7029-106-6
 
 
 
 
 
     
 
 
     
 
 
 
ARTIGOS CIENTÍFICOS
 
 
APTA RegionalEmbrapa Meio Ambiente Embrapa Monitoramento por Satélite
 
 
Instituto de Tecnologia de Alimentos-ITALInstituto Agronômico-IAC
 
     
 
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Instituto Agronômico - IAC

VOLTA PARA O TOPO  
         
 


 
 

11102 - REAÇÕES DE MILHO E SORGO A MELOIDOGYNE JAVANICA

GUSTAVO ALMEIDA
et al.

 
 


 
 

11103 - ASPECTOS FENOLÓGICOS DE SETE ACESSOS DE URUCUZEIROS DO BANCO DE GERMOPLASMA DO IAC, CULTIVADOS NA REGIÃO DA ALTA PAULISTA-SP

JUNIOR TENÓRIO
et al.

 
 


 
 

11104 - QUALIDADE FISIOLÓGICA E SANITÁRIA DE SEMENTES DE MAMONA ( RICINUS COMUNIS) COLHIDAS EM DIFERENTES ÉPOCAS E ARMAZENADAS POR VINTE MESES

LÍGIA PEREIRA
et al.

 
 


 
 

11105 - ABSORÇÃO DE MICRONUTRIENTES PELOS HIBRIDOS DE TOMATE DOMINADOR E SERATO

AFONSO OLIVEIRA
et al.
 
 


 
 

11106 - AVALIAÇÃO DE DIFERENTES TEMPERATURAS E SUBSTRATOS PARA GERMINAÇÃO DE SEMENTES DE URUCUM – Bixa orellana L.

BRUNA PENHA
et al.
 
 


 
 

11107 - ENRAIZAMENTO DE DIFERENTES TIPOS DE ESTACAS DE URUCUZEIRO (Bixa orellana L.) EM DIFERENTES SUBSTRATOS

CAROLINE NICOLAU
et al.
 
 


 
 

11108 - REGULAÇÃO DA FOTOSSÍNTESE DE LARANJEIRAS: EFEITOS DA INTERAÇÃO ENTRE PORTA-ENXERTO, DÉFICIT HÍDRICO E TEMPERATURA DE CRESCIMENTO

DANIELLE PRUDENTE
et al.
 
 


 
 

11109 - VALIDAÇÃO DE MARCADORES MOLECULARES LIGADOS A GENES DE RESISTÊNCIA DA FERRUGEM MARROM PARA A FERRUGEM LARANJA DA CANA-DE-AÇUCAR

DÉBORAH SIQUEIRA
et al.

 
 


 
 

11110 - O MANEJO NUTRICIONAL DOS CITROS AFETA O CRESCIMENTO DE RAÍZES DE PLANTAS INFECTADAS PELO HLB?

DIOGO PAVAN
et al.

 
 


 
 

11111 - EMERGÊNCIA DE PLANTAS ESPONTÂNEAS EM CANAVIAIS INFLUENCIADAS POR DIFERENTES DOSES DE CALCÁRIO

EDUARDO MORO
et al.

 
 


 
 

11112 - VARIABILIDADE ESPACIAL DE PLANTAS DANINAS E DE ATRIBUTOS FÍSICOS DO SOLO NO SISTEMA DE SEMEADURA DIRETA DE LONGA DURAÇÃO

ELIANE PEREIRA
et al.

 
 


 
 

11113 - POTENCIAL DE FOLHAS, FRUTOS E RAMOS DE CITROS COMO FONTE DE INÓCULO DO VÍRUS DA LEPROSE DOS CITROS

JULIANA FREITAS-ASTUA
et al.

 
 


 
 

11114 - REAÇÃO DE POPULAÇÕES F2 DE PIMENTA DOCE (Capsicum annuum) AO OÍDIO (Leveillula taurica)

FERNANDA MAIA
et al.

 
 


 
 

11115 - ENRAIZAMENTO IN VITRO DE EMBRIÕES SOMÁTICOS E DE PLÂNTULAS EM RESPOSTA A CONCENTRAÇÃO DE SACAROSE E PEG 6000

GIOVANA BARBOZA
et al.

 
 


 
 

11116 - FENOLOGIA DO FLORESCIMENTO E FRUTIFICAÇÃO DO BAG DE PUPUNHEIRA (Bactris gasipaes KUNTH) DO IAC NO VALE DO RIBEIRA – SP: ANO 1

HERNANDES AMORIM
et al.

 
 


 
 

11117 - ELABORAÇÃO DE UM PAINEL DE DIVERSIDADE PARA FINS DE MAPEAMENTO ASSOCIATIVO EM FEIJÃO COMUM

JÉSSICA MARÇAL
et al.

 
 


 
 

11118 - UTILIZAÇÃO DE LODO DE ETA COMO FONTE DE N PARA A CULTURA DO MILHO EM ENSAIO EM CASA DE VEGETAÇÃO

JOÃO CARLOS REIS
et al.

 
 


 
 

11119 - DIVERGÊNCIA GENÉTICA DE SERINGUEIRA BASEADO EM MARCADORES EST-SSRs

LINEU ROMÃO
et al.

 
 


 
 

11120 - ISOLAMENTO E CARACTERIZAÇÃO DE LINHAGEM BACTERIANA CAPAZ DE BIOTRANSFORMAR LIMONENO

LIVIA SILVA
et al.

 
 


 
 

11121 - CARACTERIZAÇÃO FENOLÓGICA E EXIGÊNCIA TÉRMICA DA VIDEIRA ‘NIAGARA ROSADA’ CULTIVADA EM LOUVEIRA

LUCAS RODRIGUES
et al.

 
 


 
 

11122 - CAPACIDADE DE GERMINAÇÃO DE SEMENTES DE CINCO GENÓTIPOS DE Coffea arabica L. SOB ESTRESSE HÍDRICO INDUZIDO POR PEG 6000

MARINA FRANCISCO
et al.

 
 


 
 

11123 - MANEJO DA ENTRELINHA DE POMAR DE LIMA ÁCIDA TAHITI COM USO DE BRAQUIÁRIAS

MARCO FAVERO
et al.

 
 


 
 

11124 - INTERAÇÃO in vitro E in vivo ENTRE AGENTES DE BIOCONTROLE E Colletotrichum acutatum

MARCOS LOPES
et al.

 
 


 
 

11125 - EFICIÊNCIA DE USO DE BORO (10B) POR LARANJEIRA EM DIFERENTES PORTA-ENXERTOS COM RAIZ BI-PARTIDA

PAULO CARDOSO Jr
et al.

 
 


 
 

11126 - ESTUDO DE PLANTAS ESPONTÂNEAS EM UM POMAR DE CITROS ORGÂNICO QUANTO ÀSUSCETIBILIDADE AO VÍRUS DA LEPROSE DOS CITROS, AO ÁCARO VETOR E À ACAROFAUNA DE PREDADORES ASSOCIADA

PAULO LAMEIRO
et al.

 
 


 
 

11127 - CARACTERIZAÇÃO HORTICULTURAL E AVALIAÇÃO DE RESISTÊNCIA À Phytohphthora Nicotianae EM DIFERENTES GENÓTIPOS DE LIMOEIRO CRAVO

RENATO FREITAS
et al.

 
 


 
 

11128 - AVALIAÇÃO DA SENSIBILIDADE A HERBICIDA NA PROGÊNIE DO CRUZAMENTO IACSP95-3018 E IACSP93-3046

RICARDO SOARES
et al.

 
 


 
 

11129 - AVALIAÇÃO DE GERMOPLASMA DE CITROS PARA MANCHA MARROM DE ALTERNARIA

RONALD NETO
et al.

 
 


 
 

11130 - BALANÇO HIDRICO E CONSUMO DE ÁGUA DE LARANJEIRAS

VICENTE MARTARELLO
et al.

 
 


 
 

11131 - IMPACTOS DE PLANTIO DIRETO DE LONGA DURAÇÃO SOBRE O ESTOQUE DE CARBONO E NITROGÊNIO NO SOLO

VITOR SANTOS
et al.

 
 


 
 

11132 - AVALIAÇÃO DE HÍBRIDOS DE TANGERINA CRAVO VS LARANJA PÊRA PARA RESISTÊNCIA A CLOROSE VARIEGADA DOS CITROS

THUANNY BORGES
et al.

 
 


 
 

11133 - CARACTERIZAÇÃO DE ACESSOS DO BANCO DE GERMOPLASMA DE UVAS PARA PROCESSAMENTO DO INSTITUTO AGRONÔMICO – IAC

ÍCARO SANTANA
et al.

 
 


 
 

11134 - IDENTIFICAÇÃO DE PLANTAS ZIGÓTICAS EM SEEDLINGS DE VARIEDADES DE LARANJA DOCE COM USO DE MARCADORES MOLECULARES TRAPS

MARCELA KLEY
et al.

 
 


 
 

11135 - PROPOSTA METODOLÓGICA PARA AVALIAÇÃO DE IMPACTOS DAS NANOTECNOLOGIAS NA INDÚSTRIA DO CAFÉ NO BRASIL

LUÍSA MAESTRELLI
et al.

 
 


 
 

11136 - CARACTERIZAÇÃO DA EXPRESSÃO DE GENES RELACIONADOS COM TRANSPORTE DE NUTRIENTES EM CAFEEIROS INFECTADOS PELO BICHO-MINEIRO

MARIANA SANTOS
et al.

 
 


 
 

11137 - SISTEMA RADICULAR DE LARANJEIRAS IRRIGADAS EM DIFERENTES PORCENTAGENS DE ÁREA MOLHADA

MARCOS LIMA
et al.

 
 


 
 

11138 - CULTURAS DE COBERTURA: EFEITO EM PROPRIEDADES DO SOLO SOBRE FRAÇÕES DE CARBONO ORGÂNICO E A CULTURA DA SOJA EM SISTEMA PLANTIO DIRETO

SAMUEL COUTO
et al.

 
 


 
 

11139 - AVALIAÇÃO DE PROGÊNIES DE PUPUNHEIRA: CRESCIMENTO DE MUDAS

TABATA DORATIOTO
et al.

 
 


 
 

11140 - AVALIAÇÃO DE TRANSFERIBILIDADE DE MICROSSATÉLITES FUNCIONAIS DE SORGO (EST-SSR) VISANDO A CONSTRUÇÃO DE MAPAS DE LIGAÇÃO EM CANA

FLÁVIA GONÇALVES
et al.

 
 


 
 

11141 - EFEITO DA IRRIGAÇÃO COM DÉFICIT HÍDRICO CONTROLADO NA PRODUÇÃO DE LARANJEIRAS

MATHEUS ZANI
et al.

 
 


 
 

11143 - RAMOS SINTOMÁTICOS DE CITROS COMO COLONIZADORES DO ÁCARO BREVIPALPUS PHOENICIS E COMO FONTE DE INÓCULO DO VÍRUS DA LEPROSE DOS CITROS

ALEX JR. SOARES
et al.

 
 


 
 

11144 - SELEÇÃO DE MARCADORES TRAP E SSR PARA MAPEAMENTO GENÉTICO DA TANGERINA FREMONT E DO TANGOR MURCOTT

MARIELLA VITORINO
et al.

 
 


 
 

11145 - CONSERVAÇÃO DA MATA CILIAR: INTERFERÊNCIA DOS DIFERENTES TIPOS DE SOLO E CLIMA, NO DESENVOLVIMENTO DA VEGETAÇÃO CILIAR RESTAURADA

FELIPE BRUSSE
et al.

 
 


 
 

11146 - IDENTIFICAÇÃO DE MARCADORES MOLECULARES TRAPs ASSOCIADOS COM FLORESCIMENTO PRECOCE EM LARANJA DOCE

SALETE ROCHA
et al.

 
 


 
 

11148 - CARACTERIZAÇÃO DE VARIEDADES DE MEXERICAS (Citrus deliciosa Tenore) DO BANCO ATIVO DE GERMOPLASMA DE CITROS

DANIEL CASTRO
et al.

 
 


 
 

11149 - ARRANJOS ESPACIAIS VISANDO A PRODUÇÃO DE BIOMASSA DA CULTURA DE PINHÃO-MANSO

MONICA MARTINS
et al.

 
 


 
 

11150 - APLICAÇÃO DE RADIAÇÃO POR FONTE DE COBALTO60 PARA APRIMORAMENTO DA GERMINAÇÃO DE SEMENTES DE PUPUNHEIRA

NATHÁLIA FELIPPE
et al.

 
 


 
 

11151 - COMPORTAMENTO IN VITRO DE GENÓTIPOS DE CANA-DE- AÇÚCAR IAC

DÉBORA SANSOLI
et al.

 
 


 
 

11152 - AVALIAÇÃO DE HÍBRIDOS COM POTENCIAL PARA VARIEDADES COPAS E PORTA-ENXERTOS PARA CITROS

THOMAS CAMPOS
et al.

 
 


 
 

11153 - OBTENÇÃO DE MARCADORES MOLECULARES PARA CARACTERIZAÇÃO, IDENTIFICAÇÃO E CERTIFICAÇÃO GENÉTICA DE CITROS

HÊMILY MUTTI
et al.

 
 


 
 

11154 - DESENVOLVIMENTO DE UM SISTEMA AUTÔNOMO DE CONTORNO DE OBSTÁCULOS PARA INSERÇÃO EM UM PODADOR HIDRÁULICO DE VIDEIRA

ARTUR OLIVEIRA
et al.

 
 


 
 

11155 - DETERMINAÇÃO DE ISOFLAVONOVÓIDES EM FEIJÃO COMUM PARA SELEÇÃO DE LINHAGENS COM VALOR NUTRACÊUTICO AGREGADO

PAULA LIMA
et al.

 
 


 
 

11156 - EXTRAÇÃO DE ÓLEOS ESSENCIAIS

VANESSA MONTEIRO
et al.

 
 


 
 

11157 - VALIDAÇÃO DE MÉTODO ESPECÍFICO PARA AVALIAÇÃO DE AMIDO DANIFICADO EM FÉCULA DE MANDIOCA

THATIANE MARINI
et al.

 
 


 
 

11158 - IMPACTOS DA SEMEADURA DIRETA DE LONGA DURAÇÃO SOBRE O ESTOQUE DE CARBONO E O RENDIMENTO DAS CULTURAS

ÉRICA BIODERE
et al.

 
 


 
 

11159 - CARACTERIZAÇÃO DE ATIVIDADE DE TERPENO SINTASE VISANDO PRODUÇÃO EM SISTEMAS HETERÓLOGOS

GABRIELA BARREIROS
et al.

 
 


 
 

11160 - CARACTERIZAÇÃO DE ESTRESSE HÍDRICO EM PLANTAS DE Coffea arabica RESISTENTES E SUSCEPTÍVEIS À RESTRIÇÃO HÍDRICA

LÍLIAN GALDINO
et al.

 
 


 
 

11161 - MÉTODOS DE DETERMINAÇÃO DE COBRE E ZINCO EM FERTILIZANTES MINERAIS E ANÁLISE DE METAIS PESADOS COMO SUBSÍDIO PARA A LEGISLAÇÃO BRASILEIRA

GABRIELA ROMANI
et al.

 
 


 
 

11162 - VALIDAÇÃO DE MÉTODO DE DETERMINAÇÃO DE ÍNDICE DE AGREGAÇÃO DO SOLO PARA FINS AGRONÔMICOS E AMBIENTAIS

RAFAEL DELLA BARBA
et al.

 
 


 
     
 

Instituto de Tecnologia de Alimentos - ITAL

VOLTA PARA O TOPO  
       
 


 
 

11201 - SIMULAÇÃO DO COMPORTAMENTO REOLÓGICO DA FARINHA DE TRIGO ATRAVÉS DE SISTEMAS MODELO QUE UTILIZAM AMIDO, PROTEÍNAS E HIDROCOLÓIDES, VISANDO POSSÍVEL APLICAÇÃO, EM PRODUTO DE PANIFICAÇÃO, PÃO SEM GLÚTEN

CAROLINE PERES
et al.

 
 


 
 

11202 - SECAGEM POR ATOMIZAÇÃO DE POLPA DE AMORA-PRETA UTILIZANDO MALTODEXTRINA OU GOMA ARÁBICA COMO AGENTES CARREADORES

CAIO RIBEIRO
et al.

 
 


 
 

11203 - AVALIAÇÃO DA QUALIDADE MICROBIOLÓGICA EM FRANGO DE CORTE CRIADO SOB ESTRESSE TÉRMICO

VIVIAN GUSHIKEN
et al.

 
 


 
 

11204 - TEOR DE MINERAIS EM DIETAS HOSPITALARES DESTINADAS A PACIENTES ONCOLÓGICOS

ANA OLIVEIRA
et al.

 
 


 
 

11205 - DESENVOLVIMENTO DE UM BIOFERTILIZANTE ORGÂNICO A PARTIR DA BIOMASSA DE ESPIRULINA (SPIRULINA PLANTESIS)

LUCIANA MONTEIRO
et al.

 
 


 
 

11206 - AVALIAÇÃO DA CONFORMIDADE DE EMBALAGENS PLÁSTICAS PARA ALIMENTOS QUANTO A MIGRAÇÃO ESPECÍFICA DE ANTIOXIDANTE

LEDA DUARTE
et al.

 
 


 
 

11207 - ESTUDO DAS PROPRIEDADES FUNCIONAIS DO AÇAÍ APÓS ELABORAÇÃO DE PRODUTOS INDUSTRIALIZADOS: BARRA DE FRUTAS

GIULIANNA SIMÕES
et al.

 
 


 
 

11208 - ESTUDO DA VIABILIDADE DO USO DA CROMATOGRAFIA GASOSA COM DETECÇÃO POR CAPTURA DE ELÉTRONS (GC-ECD) PARA ANÁLISE DE ACRILAMIDA EM ALIMENTOS

LÍVIA PEREIRA
et al.

 
 


 
 

11209 - I - AVALIAÇÃO DOS TEORES DE CURCUMINA EM DIFERENTES ACESSOS DE CÚRCUMA (CURCUMA LONGA, L.). II – EXTRAÇÃO DE CURCUMINA

RAISA OLIVA
et al.

 
 


 
 

11210 - CARACTERIZAÇÃO, CLASSIFICAÇÃO E DETERMINAÇÃO DO POTENCIAL PROBIÓTICO E TECNOLOGICO DE BACTÉRIAS LÁCTICAS PRODUTORAS DE BACTERIOCINAS ISOLADAS A PARTIR DE LEITE HUMANO

JULIANA CARUSI
et al.

 
 


 
 

11211 - DESIDRATAÇÃO OSMÓTICA DE MAMÃO FORMOSA: USO DE COADJUVANTES DE PROCESSO E VIDA-DE-PRATELEIRA

JULIA LANCHA
et al.

 
 


 
 

11212 - AVALIAÇÃO DOS TEORES DE CAROTENOIDES TOTAIS EM OVOS DE GALINHAS POEDEIRAS ALIMENTADAS COM Bixa orellana L.

JANAÍNA MARTINS
et al.

 
 


 
 

11213 - AVALIAÇÃO DO COMPORTAMENTO DA SALMONELLA ARTIFICIALMENTE INOCULADA EM DIFERENTES ETAPAS DO PROCESSAMENTO DE CACAU

PÂMELA PENA
et al.

 
 


 
 

11214 - ESTUDO DO COMPORTAMENTO CORROSIVO DE LIGAS DE ALUMÍNIO NA PRESENÇA DE COBRE E CLORETO

TAIANE FARIA
et al.

 
 


 
 

11215 - TECNOLOGIA PARA EXTRAÇÃO DE ÓLEO E PRODUÇÃO DE BIODIESEL DE MACAÚBA

ANA CAROLINA OCANHA
et al.

 
 


 
 

11216 - ESTUDO DE VIDA ÚTIL ACELERADO VERSUS MODELAGEM MATEMÁTICA: AVALIAÇÃO DA TÉCNICA MAIS ADEQUADA PARA DETERMINAÇÃO DA VIDA ÚTIL DE PRODUTOS SENSÍVEIS À UMIDADE

ERIK YAMAMOTO
et al.

 
 


 
 

11217 - MINIMIZAÇÃO DE PERDAS DURANTE TRANSPORTE, ARMAZENAMENTO E DISTRIBUIÇÃO DA MERENDA ESCOLAR DO ESTADO DE SÃO PAULO

RENATA OLIVEIRA
et al.

 
 


 
 

11218 - DESENVOLVIMENTO DE DOCE EM MASSA DE GOIABA (MARIOLA) “DIET” ENRIQUECIDO COM FIBRAS

CAROLINA OSMO
et al.

 
 


 
 

11219 - DESENVOLVIMENTO DE TECNOLOGIA PARA OBTENÇÃO DE CHIPS DE PALMITO PUPUNHA

RENAN LAZARIN
et al.

 
 


 
 

11220 - ESTUDO DE COBERTURA COMESTÍVEL PARA APLICAÇÃO EM SNACK DE FRUTA

RACHEL VIEIRA
et al.

 
 


 
 

11221 - ADEQUAÇÃO DE UM SISTEMA PARA DESAERAÇÃO ALTERNATIVA DE AUTOCLAVES OPERADAS SOB PRESSÃO DE VAPOR

FABIO MIYAKE
et al.

 
 


 
 

11222 - EFEITO DAS VARIÁVEIS DE HOMOGENEIZAÇÃO NA ESTABILIDADE FÍSICA DE EMULSÃO

LUCAS VARGETTE
et al.

 
 


 
 

11223 - ESTUDO DE PÓS-COLHEITA DE TOMATE VERDE-MADURO QUANTO ÀS PROPRIEDADES FÍSICO-QUÍMICAS

JULIA ZANINI
et al.

 
 


 
 

11224 - ESTUDO DO HÁBITO DE CONSUMO DA BEBIDA DO CAFÉ E A IMPORTÂNCIA DA INFORMAÇÃO SOBRE SUA QUALIDADE GLOBAL (TRADICIONAL, SUPERIOR E GOURMET)

NATHÁLIA JUNQUEIRA
et al.

 
 


 
 

11225 - DESAFIOS DA PRODUÇÃO DE CARNE BOVINA BRASILEIRA PARA EXPORTAÇÃO

GABRIELA MOTTES
et al.

 
 


 
 

11226 - VIABILIDADE TÉCNICA DO APROVEITAMENTO PARA O CONSUMO HUMANO DA ÁGUA EVAPORADA NA INDUSTRIALIZAÇÃO DO SUCO DE LARANJA CONCENTRADO

TATIANA SAKAMOTO
et al.

 
 


 
 

11227 - EFEITO DA ADIÇÃO DE SUBSTITUTOS DE GORDURANA REOLOGIA DA MASSA E NA QUALIDADE DE COOKIES INTEGRAIS

ALINE BRITO
et al.

 
 


 
 

11228 - EFEITO DE INGREDIENTES NAS CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS, FÍSICAS, TECNOLÓGICAS E SENSORIAIS DE SALAME

GIULIA BRAGHIERI
et al.

 
 


 
 

11229 - CARACTERÍSTICAS FÍSICAS, QUÍMICAS E MICROBIOLÓGICAS DE PRESUNTO COZIDO “COOK IN” ADICIONADO DE FRUTOOLIGOSSACARÍDEOS (FOS)

RICARDO MICHELINI
et al.

 
 


 
 

11230 - TRATAMENTO TÉRMICO POR ASPERSÃO E RADIAÇÃO UV-C EM MANGA ‘TOMMY ATKINS’ PARA CONTROLE DE DOENÇAS PÓS-COLHEITA

CAROLINA ALBERS
et al.

 
 


 
 

11231 - EFEITO DO USO DE DIFERENTES COMBINAÇÕES DE SAIS FUNDENTES NAS PRINCIPAIS CARACTERISTICAS DE REQUEIJÃO SEM ADIÇÃO DE GORDURA E COM TEOR REDUZIDO DE SÓDIO

ANA LUIZA ALVES
et al.

 
 


 
 

11232 - DESENVOLVIMENTO DE BEBIDA TIPO “SMOOTHIE” SIMBIÓTICA

BIANCA BORGES
et al.

 
 


 
 

11233 - PROCESSAMENTO MÍNIMO DE BATATINHA E MANDIOCA

CARLA SILVA
et al.

 
 


 
 

11234 - ESTUDO DO EFEITO DAS CONCENTRAÇÕES DO COLÁGENO HIDROLISADO, LIPÍDIO E SACAROSE NAS PROPRIEDADES FÍSICAS E SENSORIAIS DE COBERTURAS COMESTÍVEIS

FERNANDA ROCHA
et al.

 
 


 
 

11235 - DETERMINAÇÃO DE MONÔMERO E ADITIVO EM EMBALAGENS PLÁSTICAS DESTINADAS A ENTRAR EM CONTATO COM ALIMENTOS

DANIELA OLIVEIRA
et al.

 
 


 
 

11236 - INFLUÊNCIA DO MÉTODO DE AQUECIMENTO (CONVENCIONAL X MICROONDAS) NOS PARÂMETROS DE RESISTÊNCIA TÉRMICA DO MICRORGANISMO Saccharomyces cerevisiae

GLAUCIANE DOUTOR DA SILVA
et al.

 
 


 
 

11237 - AVALIAÇÃO DA SUBSTITUIÇÃO DE GORDURA E AÇÚCAR EM RECHEIO DE BISCOITO

SILVINHA NALOTO
et al.

 
 


 
 

11238 - CARACTERIZAÇÃO MICOLÓGICA E MICOTOXICOLÓGICA DE FRUTOS DE CAFEEIROS DA ESPÉCIE C. CANEPHORA COM VISTAS À GARANTIA DA SEGURANÇA DO PRODUTO

MATHEUS LIMA
et al.

 
 


 
 

11239 - PROGRAMA DE SUBSÍDIO EM CAPACITAÇÃO NAS BOAS PRÁTICAS DE MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS PREPARADOS NAS UNIDADES DE SERVIÇO DE ALIMENTAÇÃO COLETIVA DO MUNICÍPIO DE CAMPINAS, SP E/OU REGIÃO

GRACIELE MALLER
et al.

 
 


 
 

11240 - SEGURANÇA MICROBIOLOGICA DE REFEIÇÕES SERVIDAS EM PROGRAMA DE RESTAURANTES POPULARES DO ESTADO DE SÃO PAULO

RITA OLIVEIRA
et al.

 
 


 
 

11241 - AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DE TILÁPIA DO NILO EM CONSERVA

LEONARDO MORALES
et al.

 
 


 
 

11242 - SEGURANÇA MICROBIOLÓGICA DE CURAU DE MILHO

CAMILA TADDEI
et al.

 
 


 
 

11243 - INFLUÊNCIA DE COMPOSTOS VOLÁTEIS NO ODOR E SABOR DA CARNE SUÍNA

BÁRBARA IKARI
et al.

 
 


 
 

11244 - AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DE SALSICHAS HOT-DOGS COMERCIAIS

ANA V.U. BRAGA
et al.

 
 


 
 

11245 - OTIMIZAÇÃO DAS CONDIÇÕES DE AUTOCLAVAGEM LABORATORIAL PARA ESTERILIZAÇÃO DE MEIOS DE CULTURA

LINCOLN WAKI
et al.

 
 


 
 

11246 - ESTUDO DA ESTABILIDADE DE CHOCOLATE AMARGO COM FITOESTERÓIS

IGOR SENE
et al.

 
 


 
 

11247 - MICROENCAPSULAÇÃO DE Bifidobacterium animalis EM ACETATO FTALATO CELULOSE E AVALIAÇÃO DE SUA APLICAÇÃO EM NÉCTAR DE ACEROLA

L. S. GONÇALVES
et al.

 
 


 
 

11248 - CONTROLE ALTERNATIVO DE Salmonella enterica Serotype Enteritidis EM MANGA (Mangifera indica L.) PÓS-COLHEITA

CLARA TOKIMATU
et al.

 
 


 
 

11249 - DETERMINAÇÃO EXPERIMENTAL DE COEFICIENTES EXTERNOS DE TRANSFERÊNCIA DE CALOR EM PROCESSOS TÉRMICOS

LUIZA VAZ
et al.

 
 


 
 

11250 - ESTUDO DA INTERAÇÃO DA CLARA DE OVO COM HIDROXIPROPILMETILCELULOSE (HPMC) NAS PROPRIEDADES DE AERAÇÃO DA ESPUMA

JULIA MARQUES
et al.

 
 


 
 

11251 - OCORRÊNCIA DE SULFURAÇÃO NEGRA EM CARNE ENLATADA: EFEITO DOS PARÂMETROS DE PROCESSAMENTO, DA EMBALAGEM E DA ADIÇÃO DE FIBRAS

LIVIA JORGE
et al.

 
 


 
 

11252 - INFLUÊNCIA DA ESTOCAGEM E DO TIPO DE PRODUTO NA RESISTÊNCIA À DELAMINAÇÃO DE EMBALAGENS PLÁSTICAS LAMINADAS

THAIS FUJIWARA
et al.

 
 


 
 

11253 - AVALIAÇÃO DOS TEORES DE GERANILGERANIOL EM DIFERENTES ACESSOS DE URUCUM. EXTRAÇÃO, SEPARAÇÃO E PURIFICAÇÃO DE GERANILGERANIOL EXTRAÍDOS DE SEMENTES DE URUCUM

FLÁVIA SILVA
et al.

 
 


 
 

11254 - DESENVOLVIMENTO DE CONSERVA DE MANGA “DIET” E COM REDUZIDO TEOR DE AÇÚCAR

PAOLA GONÇALVES
et al.

 
 


 
 

11255 - ESCATOL EM GORDURA COSTO-LOMBAR DE SUÍNO: QUANTIFICAÇÃO POR CROMATOGRAFIA GASOSA E VARIABILIDADE EM DIFERENTES TRATAMENTOS

REGIANE GUADAGNINI
et al.

 
 


 
 

11256 - SECAGEM DE PHB – POLÍMERO BIODEGRADÁVEL OBTIDO A PARTIR DA CANA-DE-AÇÚCAR – EM LEITO FLUIDIZADO PULSADO ROTATIVO COM APLICAÇÃO DE MICROONDAS

MICHELE RODRIGUES
et al.

 
 


 
 

11257 - ESTUDO DA DETERIORAÇÃO OCASIONADA POR CLOSTRÍDIOS PSICROTRÓFICOS EM CARNE BOVINA RESFRIADA E EMBALADA A VÁCUO.

THALITA OLIVEIRA
et al.

 
 


 
 

11258 - ESTUDO DA CRISTALIZAÇÃO DE SISTEMAS AÇUCARADOS COM ADIÇÃO DE FRUTAS

ALYNE YAMABE
et al.

 
 


 
 

11259 - SUBSÍDIO EM CAPACITAÇÃO NAS BOAS PRÁTICAS DE PREPARAÇÃO DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR EM UNIDADES DE ENSINO DO MUNICÍPIO DE CAMPINAS, SP E/OU REGIÃO

FABIANA RIBEIRO
et al.

 
 


 
 

11260 - SELEÇÃO E AVALIAÇÃO DE “NON STARTER LACTIC ACID BACTERIA – NSLAB” EM QUEIJO PRATO OBTIDO DE LEITE MICROFILTRADO

DENISE FRANCO
et al.

 
 


 
 

11261 - TESTE DE ACEITAÇÃO E QUALIDADE DE BEBIDA DE CANA-DE-AÇÚCAR PASTEURIZADA

IZABELA SOUSA
et al.

 
 


 
     
 

APTA Regional

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11301 - APICULTURA MIGRATÓRIA: ASPECTOS SANITÁRIOS

LUBIANE SANTOS
et al.

 
 


 
 

11302 - ANÁLISE MERCADOLÓGICA E VIABILIDADE ECONÔMICA DA PRODUÇÃO DE ‘BABY LEAF’ EM HIDROPONIA

MÉRCIA SANTELLO
et al.

 
 


 
 

11303 - PIGMENTOS FOTOSSINTÉTICOS COMO FERRAMENTA DE TOLERÂNCIA DA CANA DE AÇUCAR A DEFICIÊNCIA HÍDRICA E PARAQUAT

FERNANDA BORTOLHEIRO
et al.

 
 


 
 

11304 - CRESCIMENTO MUSCULAR DE LINHAGENS DE TILÁPIAS DO NILO (Oreochromis niloticus) CULTIVADAS EM DIFERENTES TEMPERATURAS

RONDINELLE SALOMAO
et al.

 
 


 
 

11305 - CONTROLE DA LAGARTA-DO-CARTUCHO E DE LAGARTAS NA ESPIGA EM HÍBRIDOS DE MILHO TRANSGÊNICOS, SUBMETIDOS OU NÃO A INSETICIDAS

SUSANE DENADAI
et al.

 
 


 
 

11306 - ESTRATÉGIAS DE SUPLEMENTAÇÃO NA RECRIA E TERMINAÇÃO DE BOVINOS DE CORTE DA RAÇA NELORE – FASE DE VERÃO

WELLINGTON CAMPOS
et al.

 
 


 
 

11307 - ESTRATÉGIAS DE SUPRELMENTAÇÃO NA RECRIA DE BOVINOS DE CORTE MANEJADOS EM PASTAGENS DE CAPIM – TANZÂNIA DURANTE O OUTONO

NATÃ JERONIMO
et al.

 
 


 
 

11308 - PRODUÇÃO E QUALIDADE DE PLANTAS FORRAGEIRAS EM CONSÓRCIO COM MILHO SAFRINHA

WERNER MARCON
et al.

 
 


 
       
 

Embrapa Meio Ambiente

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11401 - POTENCIAL DE Pseudomonas sp. PSICROTOLERANTES ISOLADAS DA ANTÁRTICA NO BIOCONTROLE DE Botrytis cinerea

BRENO BETIM
et al.

 
 


 
 

11402 - MONITORAMENTO EM TRÊS HORTOS FLORESTAIS DE EUCALIPTO NO ESTADO DE SÃO PAULO DA PRAGA EXÓTICA PERCEVEJO BRONZEADO Thaumastocoris Peregrinus (HEMIPTERA: THAUMASTOCORIDAE)

CAROLINA SERAFIM
et al.

 
 


 
 

11403 - DESENVOLVIMENTO DE COMUNICAÇÃO ESTRATÉGICA SOBRE BIOSSEGURANÇA DE PLANTAS GENETICAMENTE MODIFICADAS – O CASO DO PROJETO LAC-BIOSAFETY NO BRASIL

DANIELE SANTOS
et al.

 
 


 
 

11404 - APLICATIVO PARA CONSULTA E VISUALIZAÇÃO DO BALANÇO HÍDRICO CLIMATOLÓGICO DO BRASIL

DÉBORA SILVA
et al.

 
 


 
 

11405 - AVALIAÇÕES PRELIMINARES DA DINÂMICA POPULACIONAL DO PERCEVEJO BRONZEADO EM Eucalyptus camaldulensis EM CONDIÇÕES DE CRIAÇÃO LABORATORIAL – ESTUDO POR SIMULAÇÃO NUMÉRICA

DÉBORA LAZARIN
et al.

 
 


 
 

11406 - RENDIMENTO DO ÓLEO ESSENCIAL DE OCIMUM SELLOI BENTH. SUBMETIDO A DIFERENTES ADUBOS ORGÂNICOS EM ASSOCIAÇÃO OU NÃO À ADUBAÇÃO VERDE

FELIPE BASAGLIA
et al.

 
 


 
 

11407 - MACROEDUCAÇÃO E PERMACULTURA URBANA: ANÁLISE DO IMPACTO DA MACROEDUCAÇÃO EM UNIDADES FAMILIARES E A EFICÁCIA DA ADOÇÃO DE TECNOLOGIA ALTERNATIVA

FELIPE SILVEIRA
et al.

 
 


 
 

11408 - ISOLAMENTO E CARACTERIZAÇÃO DE BACTÉRIAS CELULOLÍTICAS DE SERRAPILHEIRA DA CAATINGA

JONATHAN GIOVEDY
et al.

 
 


 
 

11409 - IMPACTO DO AUMENTO DA CONCENTRAÇÃO DE CO2 DO AR SOBRE A CERCOSPORIOSE DO CAFEEIRO

JULIANA NOGUEIRA
et al.

 
 


 
 

11411 - EFEITO DE INSETICIDAS USADOS NA AQUICULTURA SOBRE ORGANISMOS BIOINDICADORES ZOOPLACTÔNICOS E FITOPLANCTÔNICOS

MARJORIE GUIMARAES
et al.

 
 


 
 

11412 - ANÁLISE DA PERCEPÇÃO DE PRODUTORES, COLABORADORES E MULTIPLICADORES DO PROGRAMA PIMo SÃO PAULO SOBRE A ATUAÇÃO DA EMBRAPA MEIO AMBIENTE

THAYRINE DUBUGRAS
et al.

 
 


 
 

11413 - MINERAÇÃO DE INDICADORES PARA AVALIAÇÃO DE IMPACTOS SÓCIO-ECONÔMICO-AMBIENTAIS DE PRAGAS COM RISCO DE INTRODUÇÃO NO BRASIL

VICTOR RODRIGUES
et al.

 
 


 
 

11414 - BANCO DE DADOS DE PRAGAS QUARENTENÁRIAS A1 – APOIO AO SISTEMA DE ANÁLISE DE RISCO DE INTRODUÇÃO E ESTABELECIMENTO DE PRAGAS QUARENTENÁRIAS DO ESTADO DE SÃO PAULO

BÁRBARA GIRALDI
et al.

 
 


 
 

11415 - AVALIAÇÃO DOS MODELOS CLIMÁTICOS GLOBAIS DO IPCC PARA O BRASIL: PRECIPITAÇÃO PLUVIAL

BRUNO OLIVEIRA
et al.

 
 


 
 

11416 - IMPACTOS DAS MUDANÇAS CLIMÁTICAS SOBRE A DISTRIBUIÇÃO ESPACIAL DA PODRIDÃO DA UVA MADURA EM VIDEIRA

MÁRCIA CARVALHO
et al.

 
 


 
 

11417 - ALGORÍTMO COMO FERRAMENTA DE APOIO À DECISÃO PARA AVALIAÇÃO DE SUSTENTABILIDADE NA INTRODUÇÃO DE NOVAS TECNOLOGIAS AGRÍCOLAS

MARCOS VALOIS
et al.

 
 


 
 

11418 - EFEITO DE INSETICIDAS USADOS NA AQUICULTURA SOBRE A ATIVIDADE ENZIMÁTICA DE ORGANISMOS AQUÁTICOS BIOINDICADORES

MARINA PELEGRINI
et al.

 
 


 
 

11419 - ATIVIDADE DE ENZIMAS LIGNINOCELULOLÍTICAS ENVOLVIDAS NA DEGRADAÇÃO DO BAGAÇO DE CANA-DE-AÇÚCAR POR LINHAGENS FÚNGICAS DA CAATINGA

OSVALDO FERREIRA JR.
et al.

 
 


 
 

11420 - IMPACTOS DAS MUDANÇAS CLIMÁTICAS SOBRE A DISTRIBUIÇÃO ESPACIAL DA PODRIDÃO CINZENTA EM VIDEIRA NO BRASIL

RENATA PALLADINO
et al.

 
 


 
 

11421 - ISOLAMENTO DE Bacillus sp. E GÊNEROS CORRELATOS DE ECOSSISTEMAS ANTÁRTICOS E POTENCIAL DE PROSPECÇÃO PARA DESCOBERTA DE ANTIBIÓTICOS

WALLACE SOUZA
et al.

 
 


 
     
 

Embrapa Monitoramento por Satélite

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11501 - ANÁLISE TEMPORAL DO NDVI DA VEGETAÇÂO DO PARNA DA RESTINGA DE JURUBATIBA, RJ

BRUNO MARASCALKI
et al.

 
 


 
 

11502 - AVALIAÇÃO DA COBERTURA VEGETAL PARA A BACIA DO RIO JI-PARANÁ (RO)

MAURICIO AGNESE
et al.

 
 


 
 

11503 - COMPARAÇÃO DE MODELOS DIGITAIS DE ELEVAÇÃO PARA A ILHA DE SÃO SEBASTIÃO - SP

ROGER TORLAY
et al.

 
 


 
 

11504 - INFORMAÇÕES GEOESPACIAIS PARA A GESTÃO DOS RECURSOS NATURAIS DO CORREDOR DE NACALA – MOÇAMBIQUE

VANESSA PUGLIERO
et al.

 
 


 
 

11505 - GEOESTATÍSTICA APLICADA AOS ATRIBUTOS FÍSICOS E QUÍMICOS DO SOLO RELACIONADOS COM A PRODUÇÃO DA CULTURA DA SOJA

ALEX OLIVEIRA
et al.

 
 


 
 

11506 - AVALIAÇÃO DAS ALTERAÇÕES NA COBERTURA VEGETAL DE ÁREA NO ESTADO DE MATO GROSSO DO SUL ENTRE 1990 E 2010 POR MEIO DE IMAGENS LANDSAT TM

FERNANDA FARIAS
et al.

 
 


 
 

11507 - COMPARAÇÃO ENTRE PRECIPITAÇÃO MEDIDA EM ESTAÇÕES PLUVIOMÉTRICAS E ESTIMADA PELO SATÉLITE TRMM

GREGORY MASSAGLI
et al.

 
 


 
 

11508 - ALTERAÇÕES NA COBERTURA VEGETAL E NO USO DAS TERRAS ENTRE 1972 E 2009 EM ÁREA RURAL DO MUNICÍPIO DE GUARARAPES, SP

CAIO ALMEIDA
et al.

 
 


 
 

11509 - LEVANTAMENTO DE DADOS AGROPECUÁRIOS DA REGIÃO METROPOLITANA DE CAMPINAS: PRINCIPAIS PRODUTOS E SUA IMPORTÂNCIA PARA FUNDAMENTAR O ATLAS AMBIENTAL ESCOLAR

CAUÊ ASSUMPÇÃO
et al.

 
 


 
 

11510 - ANÁLISE DE DADOS ALTIMÉTRICOS OBTIDOS POR CARTA TOPOGRÁFICA, SRTM, ASTER GDEM E TOPODATA PARA A REGIÃO DO MUNICÍPIO DE CANELA, RS

SOPHIA RÔVERE
et al.

 
 


 
     
   
 
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