19° Congresso Interinstitucional de Iniciação Científica – CIIC 2025

Avaliação da ação antibacteriana de bacteriófagos com potencial para intensificar a segurança e qualidade de carnes e produtos cárneos - Maria Rita Harumi Lorencio - ITAL

26 de ago. de 2025 15:15

15m

Instituto Agronômico de Campinas

Palestrantes

Maria Rita Harumi Lorencio (Instituto de Tecnologia de Alimentos) Orientador: Renata Bromberg (Instituto de Tecnologia de Alimentos)